Las Ventajas de (NIR) para el Análisis de Alimentos y Cultivos – LUMEX

Lumex Instruments Canadá les invita a nuestro Seminario Web:

“Las Ventajas de la Espectrometría de Infrarrojo Cercano (NIR) para el Análisis de Alimentos, Piensos o Forrajes y Cultivos”

Seminario Web: “Las Ventajas de la Espectrometría de Infrarrojo Cercano (NIR) para el Análisis de Alimentos, Piensos o Forrajes y Cultivos

Se llevará a cabo el miércoles 27 de octubre de 2021, a las 10 horas.

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La industria agrícola, en particular los procesadores de cultivos, los productores de alimentos y piensos y los nutricionistas de animales, necesitan una herramienta rápida y confiable para recopilar información significativa sobre los ingredientes y alimentos críticos para evaluar su calidad y valor nutritivo.

 

El estándar de oro para proporcionar datos precisos, precisos y de buena calidad se logra con el uso de química húmeda avanzada. Sin embargo, con las demandas actuales, la necesidad de obtener resultados sobre proteínas, humedad, fibra, cenizas y muchos otros nutrientes de una manera no destructiva debe realizarse de manera rápida, eficiente y precisamente comparable con la química húmeda.

 

Aquí es donde entran en juego la Espectrometría de Infrarrojo Cercano (NIR) y el Analizador NIR InfraLUM FT-12 de Lumex Instruments. El FT-12 le permite automatizar el proceso de análisis de los parámetros que necesita en 90 segundos.

 

¿Se pregunta cómo funciona? ¡Regístrate y descúbrelo!

 

Nuestro Especialista en Aplicaciones Diego Salgado-Sánchez, junto con el Jefe del Departamento de FTIR, Dr. Oleg Chulyukov, discutirán cómo NIR puede ayudarlo a lograr excelentes resultados de manera más rápida, fácil y de menor costo que los ensayos de química húmeda.

Presentadores:

Diego Salgado-Sanchez, BSc en Química

Peruano de Nacimiento, que reside en Canadá desde hace más de 20 años y que actualmente se desempeña como Especialista en Aplicaciones de Lumex Instruments Canadá. Diego obtuvo su Licenciatura en Química en la Universidad Simón Fraser, en la Provincia de la Columbia Británica en Canadá.

Cuenta con experiencia en Minería (Plata / Oro), en Equipos Analizadores de Mercurio, Equipos de Espectrometría de Absorción Atómica de Llama (FAAS) así como en Horno de Grafito (GFAAS), además en Espectroscopía Infrarroja por Transformada de Fourier.

Oleg Chulyukov, PhD en Química

Graduado del Departamento de Química de la Universidad Estatal de Moscú en 1999. Doctorado en 2007 en el campo de la tecnología agrícola. La tesis doctoral está dedicada al control expreso de la calidad del grano mediante Espectroscopia NIR. Autor de más de 30 publicaciones.

Tiene 21 años de experiencia en diversas divisiones del Grupo Lumex. Se dedicó a I + D, servicio de equipos, producción y promoción de productos. Tiene experiencia en gestión de personal. Sus principales intereses se encuentran en el área de Espectroscopía IR & NIR.

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Fecha: 27 de Octubre de 2021

  • 10:00 AM (Hora del Pacifico de Canadá y Estados Unidos)
  • 11:00 PM (Hora en Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua y Costa Rica)
  • 12:00 PM (Hora en México, Panamá, Colombia, Ecuador y Perú)
  • 01:00 PM (Hora en Venezuela, Bolivia, Paraguay y el Caribe)
  • 02:00 PM (Hora en Argentina, Brasil, Chile y Uruguay)

CÓMO EVALUAR LA ESTABILIDAD OXIDATIVA DE LAS GRASAS Y AUMENTAR LA VIDA ÚTIL DE LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS

CÓMO EVALUAR LA ESTABILIDAD OXIDATIVA DE LAS GRASAS Y AUMENTAR LA VIDA ÚTIL DE LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS.

webinar VELP - Dra. Maria Di Cairano

La oxidación de aceites y grasas es una preocupación primordial en todas las etapas de la cadena de valor. Especialmente en la industria alimentaria , la predicción de la estabilidad de las grasas y la oxidación de materias primas y productos terminados es una cuestión de importancia cada vez mayor con muchas implicaciones operativas y económicas.
 
Únase a nuestra oradora invitada, la Dra. Maria Di Cairano , investigadora de la Universidad de Basilicata, Italia, y  Corey Letizio de VELP Scientific mientras revisan los procesos de oxidación, las técnicas para evaluar la estabilidad oxidativa y las opciones para aumentar la vida útil de los productos alimenticios respaldados por varios análisis estudios.
Obtenga más información sobre las pruebas aceleradas mediante el Método OXITEST reconocido internacionalmente , que puede revelar rápidamente los procesos de oxidación y proporcionar resultados precisos y confiables de acuerdo con el Procedimiento Estándar Internacional AOCS Cd 12c-16.
Jueves, 21 de octubre de 2021 10:30 AM – 11:30 AM CDT

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Presentadores:
Maria Di Cairano – Investigadora de la Universidad de Basilicata
Corey Letizio – Gerente de ventas de VELP
webinar VELP 20 oct 2021
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Método Kjeldahl en la industria láctea

Método Kjeldahl en la industria láctea

Método Kjeldahl en la industria láctea

La IDF (Federación Internacional de Lechería) e ISO han unido fuerzas para ampliar el alcance de una de las principales normas internacionales utilizadas en todo el mundo en el sector lácteo para medir el contenido de proteínas de la leche. 

El método Kjeldahl ahora se reconoce para muestras de leche de vaca baja en grasa, leche entera de cabra, leche entera de oveja, quesos, leche en polvo y productos relacionados, incluida la fórmula infantil a base de leche, proteínas en la leche concentrada, caseína y caseinatos. La norma revisada ISO 8968-1: 2014  (IDF 20-1: 2014) confirma el papel crucial del método Kjeldahl con el fin de mejorar las garantías de protección al consumidor.

El método Kjeldahl juega un papel primordial en el comercio nacional e internacional, por ejemplo, en el cálculo de la tasa debida a los productores de leche y en el control de los procesos de producción.

Puede encontrar más información aquí.

VELP Scientifica ofrece una amplia gama de instrumentación para la determinación de proteínas según el método Kjeldahl. En nuestras unidades digestión y destilación  Kjeldahl, encontrará sistemas seguros y fiables adecuados para cualquier situación, desde el sistema manual más sencillo hasta las herramientas más avanzadas y automatizadas.

Al crear su Cuenta VELP tendrá acceso a las diversas notas aplicativas disponibles, incluida una vinculada a esta nueva norma…

Con VELP Scientifica siempre se trabaja en total conformidad con los métodos oficiales.

Analizadores Kjeldahl VELP

Una larga experiencia con la instrumentación Kjeldahl.

Equipos VELP - Industria Lactea

VELP ha estado involucrado en la investigación y producción de instrumentos Kjeldahl desde la década de 1980. Desde la primera serie de unidades de digestión DK 20 y DK 6 Kjeldahl hasta la primera unidad de destilación UDK 126  Kjeldahl semiautomática

El método Kjeldahl sigue siendo el más extendido en la actualidad y el más reconocido internacionalmente por organizaciones internacionales como AOAC International (Asociación de Químicos Analíticos Oficiales), AACC (Asociación of American Cereal Chemists), AOCS (American Oil Chemists Society), EPA (Agencia de Protección Ambiental), ISO (Organización Internacional de Estándares) y muchos otros.

Todos los equipos de VELP Scientifica para la determinación del nitrógeno Kjeldahl funcionan de acuerdo con los métodos de las asociaciones antes mencionadas.

Calibraciones Avanzadas somos los especialistas en llevar estas tecnologías a tu empresa, implementarlas, darle soporte, calibrar y darle servicio a tus equipos. 

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Gran Final 1a edición de ClimateLaunchPad México

Gran Final

Climate LaunchPad México

Juntos contra el cambio climático.

Viernes 3 septiembre 2021 17:00 hrs

AIR2WATER Gran Final 1a edición de ClimateLaunchPad México

No te pierdas la gran final de la primera edición de ClimateLaunchPad México. 🌎🍃
Conoce a las startups que le están haciendo frente al cambio climático y apoya a los ganadores

Sigue el evento en  nuestras redes sociales de Calibraciones Avanzadas y de climatelaunchpad.

Climate Launchpad – Concurso de ideas empresariales ecológicas para abordar el cambio climático

¿Qué es ClimateLaunchpad?

ClimateLaunchpad - AIR2WATER

ClimateLaunchpad es el concurso de ideas empresariales ecológicas más grande del mundo. Su misión es desbloquear el potencial de las tecnologías limpias del mundo para abordar el cambio climático. La competencia crea un escenario para esas ideas. ClimateLaunchpad es parte de las ofertas de emprendimiento de EIT Climate-KIC.

EIT Climate-KIC- AIR2WATER

Están decididos a abordar los impactos negativos del cambio climático mediante la innovación y la invención. ClimateLaunchpad está dirigido por un equipo central, ubicado en los Países Bajos, que cuenta con el apoyo de los equipos nacionales que organizan la competencia en cada país.

Se toman muy en serio la lucha contra el cambio climático. Y están convencidos de que invertir en ideas y emprendedores es la forma de hacerlo. Un futuro verde y limpio exige miles de innovaciones que desafíen los modelos comerciales actuales.

Hay muchas ideas geniales para mejorar vidas y reducir emisiones. Algunos de ellos permanecen en la etapa de la idea, nunca dan el siguiente paso y se vuelven viables. Algunos de ellos necesitan un empujón extra. Necesitan un poco de tutoría. Algo de entrenamiento. El beneficio de la experiencia. Necesitan lecciones de los fracasos y éxitos empresariales. Con entrenamiento y apoyo, varias ideas pueden convertirse en realidad.

¿Que hacen?

El equipo de ClimateLaunchpad apoya nuevas empresas de tecnología limpia. Hacen esto con socios de todo el mundo . ClimateLaunchpad ofrece capacitación, entrenamiento y apoyo.

Climate_Launchpad-Capacitacion

¿Cómo funciona la competencia?

ClimateLaunchpad ayuda a tener tu idea a prueba de batallas. Para participar en el concurso presentas tu idea o innovación con impacto ambiental. Se revisarán todas las entradas y se invitará a unirse a las ideas que se ajusten a los requisitos de nuestra competencia. Lo ayudaremos a convertir rápidamente esa idea en un negocio y evitar todos los escollos posibles en el camino. Aprenderá cómo financiar y lanzar su idea. Haga clic aquí para leer más sobre el programa.
Los 16 mejores equipos seleccionados por el jurado en las semifinales para actuar en la ronda final de la gran final global, obtendrán automáticamente acceso directo al Climate-KIC ClimateLaunchpad Accelerator.
¿El gran premio? Un montón de nuevas habilidades y conocimientos adquiridos y oportunidades de establecer contactos para que su negocio prospere. Y por supuesto gloria infinita. Todos los ganadores del premio son responsables de los impuestos, los costos de transferencia bancaria y otros posibles costos relacionados con la recepción del premio.